Söta kringlor med lång tradition. Ett recept från boken Landskapsbröd. Inte helt lätt att få till. Tiden i ugnen, 15 minuter, var i längsta laget. Undersidan blev nästan svart men kringlorna smakade inte bränt ändå konstigt nog. Goda med fin kardemummasmak. De blev ganska hårda och fasta för att vara mjuka kringlor. Vet inte om det beror på att de gräddades för hårt eller om de blir så för att man lägger dem i sjudande vatten innan de gräddas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar