En rejält stor och tung tårta bakade jag efter recept i Stora boken om bakning. Fyllningen med grädd och keso mm ligger emellan två sockerkaksbottnar. Gelatin i fyllningens smet gör den stabil, lite som en cheescake som måste stå till sig i kylskåpet i ca fyra timmar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar