Eva testar

Från appen jag har i telefon misslyckas publiceringen igen. Provar från blogger.com istället. Vegabullen får vara testpilot

Har inte gått att publicera bilder med inläggen. Vet inte varför. Provar igen efter att jag klickat runt på bloggers sida för inställningar...

Hycklingekrokar har lite mald mandel i degen. Goda! Hittade receptet i Stora boken om bakning men där fanns ingen bild så jag har ingen an...

Havrebitar som i Norge heter receptet i boken Bröd från när och fjärran. Bakat i långpanna blev de som fyrkantiga brödkakor. Jag körde med...

Har misslyckats med att publicera inlägg från telefonen ett tag. Jag tänkte att det kanske berodde på att surfen inte riktigt räckte till me...

Trädet är köpt som Aroma. Men allt detta röda?  Kan det vara den röda varianten (Amorosa?), eller den soliga, heta sommaren som gör att alla...

I Bröd från när och fjärran hittade jag receptet på dinkelbullar med surdeg. Hade en bit surdeg kvar i kylskåpet från ett franskt lantbröd j...

Ribston håller sig bra, har börjat bli lite skrynkligt men smakar bra. Just nu är de populära bland trastarna. Varje dag kommer 4-5 koltrast...

Vinteräpplet Gul Richard har jag i min trädgård. Det och Transparent Blanche är ympat på samma stam. Gul Richard börjar som grönt, nästan bl...

Det här borde vara Maglemer tycker jag efter att ha letat runt i olika äppelböcker.

Kokade Signe Tillisch till mos men bestämde mig att koka vidare och prova att göra fast konfekt, godismarmelad. Det fick puttra rätt länge i...

Dagens äpple har redan fallit eller ätits upp. Snövit mognar i början av september och kan plockas fram till mitten av månaden ungefär. Den ...

Ett höstäpple som i år slog tll med jätteäpplen på ett gammalt träd. 348 gram, 376 gram, 391 gram  och störst och tyngst vägde 425 gram! Ett...

Ett recept jag hittade en gång när jag letade på nätet efter kornbröd. När jag nu äntligen kom mig för att baka det upptäckte jag att jag ba...

En fransk körsbärspaj med alla kärnorna kvar. Recept från Sebastien Boudets bok Le bakbok.

En rejält stor och tung tårta bakade jag efter recept i Stora boken om bakning. Fyllningen med grädd och keso mm ligger emellan två sockerka...

Från boken Stora boken om bakning ICA bokförlag har provat en hel del recept. Ryska vetekakor, stora bullar med fyllning av bl.a. keso och s...

Carina Sigebo Rosvalls bok Nybakat från 2005 har undertiteln Mor och dotter bakar efter sina bästa familjerecept och med varje recept kommer...

Har sparat ett recept från bloggen mat-adoran.blogspot.se på ett schweiziskt bondbröd som jag hittade när jag letade recept med korngryn. Nu...

2 kg rågsikt blir en rejäl deg, och rejält kletig blir det också. Jäs i bunke ca 25 minuter och baka sedan ut bröden. Den här gången bakade ...